Verrine de Fraises

Et Fromage Blanc

Verrine de Fraises et Fromage blanc

 

Pour 5 personnes

Ingrédients :

500grs de fromage blanc
Sucre
500grs de fraise
5 petits beurres

 

Préparation:

Mixez les petits beurres en poudre

Sucrez le fromage blanc suivant votre gout

Lavez, equeuttez les fraises et mixez les.

Remplissez le fond des verrines, versez le fromage blanc dessus (le coulis de fraise va remonter le long des parois)

Terminez par la poudre de petit beurre au dessus de la verrine

S’il reste du coulis de fraises, c’est excellent en jus avec du jus d’orange par exemple

 

 

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