Moelleux au Chocolat

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Cake Moelleux au Chocolat

Pour 8 personnes Temps de préparation & de cuisson : 30 min   Ingrédients: – 125 g de farine – 125 g de beurre – 125 g de sucre – 200 g de chocolat – 4 œufs – 1 sachet de levure Pour le glacage : 100 grs de chocolat noir 2CS d’huile neutre (tournesol […]

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Cookies Caramel Beurre Salé & Pépites Chocolat

Pour environ 15 personnes Temps de préparation & de cuisson : 10 min   Ingrédients : 2 tasses de farine 1 CC bicarbonate de soude 1 CC sel fin 1 1/2 CC de fécule de maïs 125grs de beurre 2 oeufs 1/2 tasse de caramel au beurre salé 1/4 tasse de sucre blanc 1/2 tasse […]

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Verrine fraise

Verrine de Fraises et Fromage blanc

  Pour 5 personnes Ingrédients : 500grs de fromage blanc Sucre 500grs de fraise 5 petits beurres   Préparation: Mixez les petits beurres en poudre Sucrez le fromage blanc suivant votre gout Lavez, equeuttez les fraises et mixez les. Remplissez le fond des verrines, versez le fromage blanc dessus (le coulis de fraise va remonter […]

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Eton Mess Light / Douceur au yaourth et fraises

Pour 6 personnes Ingrédients: 500grs de yaourth 250grs de fraises Sucre (selon votre gout) 1 citron 1 CC miel 1 grosse meringue Préparation: Mélangez le yaourth avec du sucre (selon votre gout) Déposez le dans un plat Pressez le jus d’un citron, emincez les fraises Dans un bol mettre les fraises, le jus d’un citron […]

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Cheesecake sans cuisson

Pour 10 personnes Temps de cuisson : 24h au réfrigérateur Ingrédients : 150grs de speculoos 85 grs de beurre 600grs de fromage frais type philadelphia 300grs de yaourth nature ou fromage blanc Le jus d’un demi citron jaune 3 feuilles de gélatine 80 grs de sucre   Préparation: Prévoir un moule d’environ 20cm, chemiser le […]

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Biscuits Crinckles Chocolat

Crinckles Chocolat

Pour 6 personnes Temps de cuisson : 12 min Ingrédients : 200 grs de chocolat noir 50 grs de beurre 2 oeufs 60 grs de sucre 1/2cc de levure chimique 190grs de farine sucre glace (déco)   Préparation: Préchauffez votre four a 170° Faites fondre le chocolat avec le beurre (chocolat 72% pour moi) Dans […]

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Clafoutis grand mère aux Cerises

Pour 8 personnes Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : 600grs de cerises denoyautées 40grs de beurre demi sel 4 oeufs 100grs de farine 60grs de sucre 20cl de lait Vanille Sucre glace pour le décor   Préparation: Préchauffez le four a 180° Faire fondre le beurre Dans un bol, mélanger la farine, sucre […]

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Cake au citron (trop bon)

  Pour 8 personnes Temps de cuisson : 30min Ingrédients : 200 grs sucre 200 grs beurre mou 4 oeufs 1 yaourth (peut etre remplacé par du fromage blanc) 3 gros citrons 250 grs de farine 1 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffez votre four a 180° Rapez les zestes de citron, pressez le jus […]

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Mini Fondant au Nutella

  Pour 20 pièces Temps de cuisson : 8 min Ingrédients : 250grs nutella 2 oeufs 25 grs maizena 50 grs farine   Préparation: Préchauffez votre four a 170° Mélangez les oeufs et le nutella Ajoutez la maizena et la farine tamisée Bien mélangez, mettre en mini moule Cuire 7/8mn , démoulez des que c’est […]

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Sablés de Noel en Sapin

Temps de cuisson : 10min Ingrédients : – 250 g de farine – 125 g de sucre semoule – 1 oeuf – 100 g de beurre – 1 zeste de citron (facultatif) – 1 pincée de sel – 1 blanc d’oeuf – sucre glace – sucre semoule   Préparation: Dans un bol, délayez l’oeuf avec […]

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