Archives par mots clés | Mascarpone

Quiche Bacon Mascarpone

Pour 6 personnes Temps de cuisson : 35 min Ingrédients: 1 pâte brisée (maison c’est meilleur) 250grs de mascarpone 150ml de crème 2 oeufs + 2 jaunes 50grs de parmesan 8 tranches de bacon poivre basilic haché Préparation: Préchauffez le four a 200° Garnir le moule avec la pate (ici j’ai utilisé 3 petits moules […]

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Verrine de Tiramisu aux Spéculoos

Tiramisu aux Speculoos

Pour 6 personnes Temps de préparation : 25 min Ingrédients: 5 oeufs 500g de mascarpone 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 250g de Spéculoos Quelques carreaux de chocolat noir   Préparation: Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone et […]

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