Archives par mots clés | persil

Salade de fenouil cru

Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 min Ingrédients: 1 gros fenouil 1 pomme 1 petite echalote 1 citron persil huile d’olive sel poivre Préparation: Epluchez et hachez finement léchalote, hachez le persil, pressez le jus d’un citron Couper en cube la pomme et l’arrosez de jus de citron Nettoyer le fenouil, couper les […]

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Cake aux Carottes et Lardons

Quantité : 3 petits cakes Temps de préparation/cuisson : 25/30mm Ingrédients : 240 grs farine 4 oeufs 160 grs gruyère rapé 14cl de lait 14cl d’huile 1 sachet levure chimique sel poivre 2 carotte rapées 140 grs lardons persil émincé   Préparation: Préchauffez votre four a 180° Battez les oeufs avec l’huile et le lait […]

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Sardines au BBQ

  Pour 4 personnes Temps de cuisson : 10 min (1h de marinade) Ingrédients: 1kg de sardines crues Ail et persil selon votre gout Huile d’olive Fleur de sel   Préparation: Cherchez des sardines chez votre poissonnier, les mettre dans un plat, ajoutez du persil haché et de l’ail écrasé selon votre gout Arrosez d’un […]

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Feuilletés escargots

Pour 6 personnes Temps de cuisson : 10 min Ingrédients : mini vols aux vents escargots en boite 500grs de beurre 13grs de sel 3grs de poivre 60grs d’ail 50grs de persil   Préparation: Déposez un escargot par feuilleté Préparez votre beurre a la bourguignonne en mélangeant tous vos ingrédients (prendre du beurre a température […]

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