Archives par mots clés | sablé

Sablés de Noel en Sapin

Temps de cuisson : 10min Ingrédients : – 250 g de farine – 125 g de sucre semoule – 1 oeuf – 100 g de beurre – 1 zeste de citron (facultatif) – 1 pincée de sel – 1 blanc d’oeuf – sucre glace – sucre semoule   Préparation: Dans un bol, délayez l’oeuf avec […]

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Petits biscuits de souris

Pour environs 25 biscuits 8 à 10 mn de cuisson sur 180° 80 grs de beurre mou 60 grs de sucre 250 grs de farine 1 cuillere a café de levure chimique 1 jaune d’oeuf 2 cuilleres à soupe de lait 1 sachet levure chimique Préparation Dans un robot, mélanger le beurre mou avec le […]

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Butter Bredeles (Petits sablés au beurre)

Pour 8 personnes Temps : 10 min de préparation & 8 minutes de cuisson Ingrédients: 250 Grs de farine tamisée 100 Grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 + 1 jaunes d’oeufs Sel Lait Préparation: Mélanger la farine tamisée, le sel, le sucre, le sucre vanillé, et 2 jaunes d’oeufs. Travailler la pâte, et […]

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Coquins ( Sablés à la confiture )

Pour 8 personnes Temps : 1h de préparation & 7 minutes de cuisson Ingrédients: 250 Grs de farine tamisée 1 cuillere à café bombée de levure chimique 80 grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 120 Grs de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel Gelée de framboises (ou autre confiture)   Préparation: Mélanger […]

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Petits Biscuits Spirales ou Marbrés

Pour 8 personnes Temps : 30 min de repos au frais & 8 à 10 min de cuisson Ingrédients: 250 Grs de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 Grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 Grs de beurre 40 Grs de cacao 1 pincée de sel   Préparation: Mélanger la […]

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Spritz Bredele d’Alsace

Pour 6 personnes Temps : 10 min. de préparation – 10 min. de repos au réfrigirateur – 10 min. de cuisson Ingrédients: 250g de farine 125g de beurre ramolli 125g de sucre 140g de poudre d’amandes, de noix ou de noisettes. 1 oeuf 1 pincée de sel 1 pincée de levure chimique   Préparation: Préparation réalisée […]

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