Archives par mots clés | tarte

Tarte à la rhubarbe de ma Maman

Pour 6 personnes Temps de cuisson : 45 min (20 min sur 200° puis 25 min sur 180°)   Ingrédients : 250 grs de pâte brisée 6 à 8 gros batons de rhubarbe 500 grs de fromage blanc 5 à 6 cuilleres a soupe de sucre 10 cl de lait 1 œuf entier 2 cuillères […]

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Pâte brisée légère

Pour 1 tarte (8 personnes) Temps de préparation : Prête en 2 min Ingrédients: 220 grs de farine 50 grs de beurre mou 1/8 de litre de lait 2 cuilleres a café de sucre 1 pincée de sel   Préparation: A mélanger au robot ou à la main   Dans un saladier, (ou dans le […]

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Quiche Aux Poireaux et Au Saumon Fumé

Pour 4 personnes Temps de cuisson: 10minutes de preparation – 40 minutes de cuisson Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poireaux 3 tranches de saumon fumé 2 oeufs 25 cl de lait gruyere rapé Sel, poivre, muscade, curry Préparation: Disposer la pâte feuilletée déroulée dans un plat à tarte en laissant le papier sulfurisé. Piquer la pâte […]

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Tarte au Fromage Blanc Alsacienne

Pour 8 personnes Temps de cuisson : Préparation: 20min., cuisson: 50 min. Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 40 g de sucre 1 pincée de sel 5 cl de lait Pour la préparation : 1kg de fromage blanc à 20% de matière grasse 170g de sucre 5 […]

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